3 Januari 2022 – Ini secara resmi tahun 2023, dan jika sejarah berulang, jutaan orang Amerika kemungkinan besar bersumpah bahwa tahun ini akan menjadi tahun ketika mereka menurunkan berat badan yang tidak diinginkan untuk selamanya. Lagi pula, penurunan berat badan biasanya menjadi salah satu tempat teratas dalam survei resolusi Tahun Baru.
Dan tepat pada waktunya, ada panduan untuk memilih rencana terbaik. Dirilis hari ini adalah peringkat tahunan US News & World Report tentang rencana diet terbaik.
Sekali lagi, diet mediterania yang mengutamakan buah-buahan, sayur-sayuran, minyak zaitun, dan ikan mendapat posisi teratas, sebagai diet terbaik secara keseluruhan. Ini adalah tahun keenam berturut-turut untuk kemenangan itu. Tetapi banyak diet lain juga mendapat nilai tertinggi.
Tahun ini, US News, dengan bantuan lebih dari 30 ahli gizi, dokter, dan ahli epidemiologi, memberi peringkat 24 diet dalam beberapa kategori untuk membantu orang menemukan rencana yang memenuhi tujuan mereka, apakah itu menemukan diet penurunan berat badan terbaik, yang paling mudah diikuti , atau rencana untuk tujuan lain, seperti mengelola diabetes atau penyakit jantung. Dua kategori baru ditambahkan: Diet Terbaik untuk Kesehatan Tulang & Sendi dan Diet Ramah Keluarga Terbaik.
Pada tahun-tahun sebelumnya, publikasi tersebut memeringkat 40 diet. Bahkan jika diet tidak lagi diberi peringkat, profilnya dengan informasi terperinci tetap ada di situs.
“Setiap tahun kami bertanya pada diri sendiri apa yang dapat kami lakukan dengan lebih baik atau berbeda di lain waktu,” kata Gretel Schueller, redaktur pelaksana kesehatan untuk US News. Ketika publikasi mendapat umpan balik dari para ahli mereka tahun ini, mereka diminta untuk mempertimbangkan keberlanjutan diet dan apakah mereka memenuhi kebutuhan keluarga yang sibuk, selain mempertimbangkan banyak faktor lainnya.
Laporan tahun ini memberi peringkat rencana dalam 11 kategori.
Pemenang dan kategorinya:
Diet Terbaik Secara Keseluruhan
Setelah diet Mediterania, dua lainnya berada di posisi kedua:
Diet DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), yang melawan tekanan darah tinggi dan menekankan pada buah-buahan, sayuran, biji-bijian, protein tanpa lemak, dan susu rendah lemak. Diet fleksibel, yang berfokus pada buah-buahan, sayuran, dan makanan sehat lainnya tetapi juga memungkinkan sesekali daging.
Diet Penurunan Berat Badan Terbaik
WW, sebelumnya dikenal sebagai Weight Watchers, mendapat tempat pertama. Rencana tersebut tidak hanya menekankan pada penurunan berat badan tetapi juga pola makan yang lebih sehat dan aktivitas teratur. Program Poin, yang menetapkan poin tertentu untuk makanan, dengan anggaran Poin harian, lebih dipersonalisasi daripada sebelumnya.
DASH menempati posisi kedua. Mayo Clinic Diet dan TLC diet berada di posisi ketiga. Diet Mayo Clinic berfokus pada buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian. Ini membantu orang memperbaiki kebiasaan makan mereka. Diet TLC (Perubahan Gaya Hidup Terapeutik) berfokus pada sayuran, buah, protein tanpa lemak, dan menurunkan kadar kolesterol.
Diet Penurunan Berat Badan Cepat Terbaik
Diet keto mendapat tempat pertama. Ini adalah diet tinggi lemak dan rendah karbohidrat yang bertujuan untuk mencapai penurunan berat badan melalui pembakaran lemak. Empat lainnya terikat untuk tempat kedua:
Atkins, diet yang dibuat oleh ahli jantung Robert Atkins, yang dimulai dengan sangat sedikit karbohidrat dan kemudian merekomendasikan makan lebih banyak secara progresif sampai tujuan penurunan berat badan tercapai Nutrisystem, program komersial yang mencakup makanan kemasan dan berfokus pada makanan berprotein tinggi dan rendah glisemik untuk menstabilkan kadar gula darahOptavia, rencana yang berfokus pada makanan rendah karbohidrat, rendah kalori dan termasuk pengganti makanan yang diperkaya SlimFast Diet, rencana shake, smoothie, dan bar makanan untuk menggantikan dua dari tiga kali makan sehari
Diet Terbaik untuk Makan Sehat
MediterraneanDASHFlexitarian
Diet Jantung-Sehat Terbaik
DASHMediteraniaFlexitarian dan Ornish berada di urutan ketiga. The Ornish Diet berfokus pada makanan nabati dan utuh serta membatasi produk hewani. Ini merekomendasikan latihan harian dan pengurangan stres.
Diet Terbaik untuk Diabetes
DASHMediteraniaFlexitarian
Diet Terbaik untuk Kesehatan Tulang dan Sendi
DASH dan Mediterania menempati posisi pertama, diikuti oleh diet fleksibel.
Diet Ramah Keluarga Terbaik
Kategori ini memiliki ikatan tiga arah: diet fleksibel, Mediterania, dan TLC.
Diet Nabati Terbaik
Mediterania adalah yang pertama, kemudian diet fleksibel dan MIND. Diet MIND menggabungkan diet DASH dan Mediterania dan berfokus pada makanan “sehat otak”.
Diet termudah untuk Diikuti
Flexitarian dan TLC seri untuk pertama, diikuti oleh seri antara DASH dan Mediterania.
Program Diet Terbaik (sebelumnya disebut rencana komersial)
WWAda seri untuk tempat kedua antara Jenny Craig dan Noom, yang terakhir berfokus pada makanan rendah kalori, dengan kisaran kalori yang dipersonalisasi dan pembinaan untuk membantu mencapai tujuan.
Metodologi
Berbagai faktor dipertimbangkan, seperti apakah diet mencakup semua kelompok makanan, seberapa mudah mengikutinya, apakah dapat disesuaikan untuk memenuhi preferensi budaya dan pribadi, dan apakah diet tersebut memiliki garis waktu yang realistis untuk penurunan berat badan.
Tanggapan dari Rencana Diet
Perwakilan dari dua rencana yang menerima tinjauan beragam dalam peringkat menanggapi.
Jenny Craig menduduki peringkat kedua untuk program diet terbaik tetapi jauh lebih rendah untuk ramah keluarga, berada di posisi ke-22 dari 24.
“Program kami dirancang untuk memenuhi kebutuhan individu melalui pengalaman yang dipersonalisasi,” kata CEO Jenny Craig Mandy Dowson. “Kami memiliki banyak keluarga yang berpartisipasi dalam program kami bersama tetapi masih dievaluasi secara terpisah untuk menentukan tujuan individu yang sesuai.”
Peringkat tinggi untuk program diet terbaik mencerminkan umpan balik dari anggota yang puas, katanya. Di antara kemajuannya adalah program Jenny Fresh yang baru, sederet makanan pembuka yang disiapkan segar dan dikirim ke pintu pelanggan.
Atkins mendapat tempat kedua untuk penurunan berat badan cepat terbaik tetapi berada di peringkat paling bawah untuk keseluruhan terbaik, penurunan berat badan terbaik, diabetes, makan sehat, dan kesehatan jantung. Sebagai tanggapan, Colette Heimowitz, wakil presiden nutrisi dan pendidikan untuk Simply Good Foods, yang membuat produk makanan Atkins, mengatakan bahwa pendekatan makan rendah karbohidrat adalah pilihan yang layak bagi siapa pun saat ini.
“Ada lebih dari 130 studi independen yang diterbitkan oleh peer-review yang menunjukkan kemanjuran dan keamanan makan rendah karbohidrat,” katanya. “Studi telah dilakukan selama beberapa dekade dan terus bertambah.”
Perspektif Pakar
Samantha Cassetty, ahli diet terdaftar, ahli gizi, dan ahli kesehatan di New York City dan penulis Sugar Shock, meninjau laporan untuk WebMD. Dia tidak terlibat dalam peringkat.
“Saya pikir ini menunjukkan kepada Anda, diet terbaik secara keseluruhan juga yang terbaik untuk berbagai kondisi,” katanya. Misalnya, Mediterania, nomor satu secara keseluruhan, juga mendapat peringkat tinggi untuk diabetes, kesehatan jantung, serta kesehatan tulang dan sendi, jelasnya.
Untuk konsumen yang mencoba menurunkan berat badan: “Jika Anda melihat penurunan berat badan yang cepat, itu harus menjadi tanda bahaya. Diet sehat untuk menurunkan berat badan adalah diet yang bisa Anda pertahankan, ”katanya.
Dia bukan penggemar program dengan makanan kemasan. “Tidak perlu menebak-nebak, tapi ukuran porsinya cenderung tidak memuaskan. Mereka tidak mengajari Anda bagaimana menghadapi beberapa tantangan [such as realizing an ‘ideal’ portion size].”
Cara Menggunakan Laporan
Nasihat Schueller: “Ketahuilah bahwa tidak ada diet yang cocok untuk semua orang.” Saat mempertimbangkan rencana mana yang harus dipilih, dia menyarankan untuk berpikir jangka panjang.
“Apa pun yang kita pilih harus berhasil dalam jangka panjang,” katanya.
Konsumen harus mempertimbangkan biaya, waktu persiapan makan, dan apakah diet tersebut sesuai dengan gaya hidup mereka.
Idealnya, katanya, diet terbaik “mengajari Anda persiapan makanan yang cerdas dan cara membuat pilihan yang sehat, memungkinkan fleksibilitas untuk bersosialisasi dan makan bersama kelompok, baik keluarga atau teman.”
Sebelum memilih diet untuk diikuti, konsultasikan dengan profesional medis untuk mendapatkan masukan tentang keputusan tersebut, US News memperingatkan.